证券时报记者 孙宪超 永辉超市（601933）瘦身仍在停止中，最新一轮闭店打算对准西南。 日前，“西南永辉超市”效劳号发布，基于资本整合与才能聚焦的考量，永辉超市西南年夜区黑龙江、吉林的12家门店打算于2025年4月18日结束业务。为努力下降此次调剂对主顾、门店搭档及配合的影响，公司与沈阳诚优商贸无限公司（品牌称号“比优特”）告竣门店让渡协定。同日，“比优特贸易团体” 发布，比优特与永辉告竣协定，承接永辉黑龙江、吉林共12家门店。 一退一进间，西南地域的商超行业格式悄悄生变。有着“西南胖东来”之称的比优特在西南三省的幅员再度扩展，年内连锁门店数目无望冲破百家，而永辉超市在西南的规划仅剩辽宁一省。 “本次案例提示海内商超行业应充足意识到地区市场的奇特性，防止自觉寻求天下性扩大。商超企业跨地域运营要重视深耕地区市场，晋升当地化经营才能，在存眷本钱与效益的同时，更好地满意当地花费者需要。188体育官方平台”中国贸易经济学会副会长宋向清表现。 永辉退 据永辉超市官网，停止往年3月24日，公司在中国29个省份的427个都会领有743家门店。 永辉超市打算2025年调改门店200家阁下，并关店250家至350家，打算至2026年实现全部存量门店的调剂。依照现在领有743家门店盘算，永辉超市年内打算并关店数目占现有门店总量的1/3至1/2阁下。 “西南永辉超市”发布拟结束业务的12家门店中，黑龙江省跟吉林省各占6家。此中，吉林省的6家门店均位于长春市，黑龙江省的6家门店散布于哈尔滨市、齐齐哈尔市跟年夜庆市。 3月21日，证券时报记者离开永辉超市长春临河街店看到，这里仍在畸形业务，然而门上曾经挂出了休业布告。走进超市一楼的生鲜区，一些主顾正在选购商品，与证券时报记者此前到访这里比拟，冷僻了很多。二楼的超市地区内，主顾寥若晨星，放眼望去，任务职员的数目多过主顾。 “比优特方面接办之后将会留人不留货，当初一楼的生鲜天天还在畸形补货，然而超市地区的商品曾经不再进货。现在超市不促销运动，从4月4日开端将停止清仓甩卖。”一位任务职员告知证券时报记者，超市在4月18日闭店后，估计新店将于6月18日正式对外业务。 固然永辉超市退出了黑龙江省跟吉林省，然而保存了辽宁市场。 据“西南永辉超市”，停止现在，辽宁地区已实现沈阳沈北吾悦广场店的胖东来形式自立调改。2024年11月22日调改停业3天客流量超15万人次，日均客流同比增加近4倍，持续3个月实现了红利。接上去，永辉超市将针对辽宁沈阳地区的全部门店，综合评价后连续启动门店调改任务。 遭到批发行业年夜情况变更等诸多要素影响，永辉超市2021年至2023年净利润分辨盈余39.44亿元、27.63亿元跟13.29亿元。永辉超市估计2024年净利润盈余14亿元，扣非净利润盈余22.1亿元。 对2024年事迹预亏的起因，永辉超市表现，公司2024年的运营情形比拟2023年并未显明改良，一方面受制于批发行业的团体挑衅招致公司团体客流跟客单连续承压，但更主要的是由于公司在2024年下半年开端自动停止的策略跟运营形式转型带来的后期阵痛。停止2024岁尾，公司共实现了31家门店的调改，固然调改门店敏捷年夜幅晋升客流跟贩卖额，但全新的运营形式在后期须要大批的人力物力投入（包含长时光关店改革）以及充足时光的才能迭代，调改同时，公司也疾速封闭了尾部分店，这些要素招致事迹下滑。 “永辉超市关停黑龙江、吉林的12家门店，是其基于本身策略调剂的自动抉择。”宋向清表现，一方面，永辉超市明白了进修跟践行品德及幸福贸易形式的偏向，须要对宏大的存量门店开展年夜范围转型与调转业动，关停低效门店是此中的主要举动。另一方面，西南市场的生齿外流、花费增速放缓以及夏季物流本钱飙升等要素，使得永辉在西南的运营压力较年夜，难以施展范围上风，会合资本聚焦辽宁等上风地区成为其止损的必定抉择。 比优特进 “比优特贸易团体”表现，基于更好地效劳花费者的独特初志，两边经由沉思熟虑、屡次协商，告竣比优特承接永辉黑、吉门店的决议共鸣。比优特与永足球滚球正规平台辉将依据协定商定，有序停止交割任务。交割时期，比优特将依据本身运营治理尺度疾速对所承接的永辉12家门店停止职员接受、规划调改等相干事件。依据计划，交割后新的“比优特超市”门店大概将在两个月本地续调改或从新装修停业。 此番承接永辉黑、吉两省的门店，是比优特超市在西南地域策略开展的主要一步，这象征着比优特超市在现有85家门店的基本上，门店的数目将疾速增加至97家。加之近期比优特超市新店拓展的计划，估计2025年比优特超市连锁门店数目将冲破100家。 或者良多人并不懂得比优特，乃至不据说过这家超市，但现实上比优特在西南地域颇著名气。 比优特建立于1996年，起步于鹤岗，始终以来都专一批发贸易。比优特门店遍及黑龙江省鹤岗、哈尔滨及周边，吉林省长春、通化，辽宁省沈阳、年夜连等都会。2024年7月，CCFA中国连锁运营协会宣布的2023年TOP100名单中，比优特排名第27位。相较于2022年TOP100榜单中的第34位，晋升了7个名次。 比年来，固然西南商超行业并不景气，且不断传来年夜型连锁超市闭店的新闻，然而比优特却在此时期逆市扩大，接踵接盘多间寰球著名年夜型连锁超市的封闭门店。2023年，比优特新开19家店，超市门店数目超越70家。2024年11月28日，比优特迎来其第80家门店年夜连星河广场店。 作为比优特第81家店，长春上海路万达店于2024年12月12日正式开门迎客。停业当天，比优专长春上海路万达店内子隐士海，来客数达1.9万人，一度不得不启动限流办法。停业首日贩卖额创下比优特超市最高记录，停业前4天贩卖额冲破1000万元，停业满月贩卖额冲破6000万元，到达6148万元，成为西南地域商超行业景象级存在。 3月21日，证券时报记者分开永辉超市长春临河街店后，驱车前去比优专长春上海路万达店。与永辉超市的冷僻截然相反，比优特超市内子头攒动，局部地区乃至呈现了拥堵，收银台前也排起了长队。 “明天是任务日，主顾还不算太多。假如到了周末，主顾的数目要比当初多出很多。”一位现场的任务职员先容。 据懂得，因为比优特之前接办的良多超市门店终极都化腐败为神奇，以是比优特本次发布接盘永辉超市西南年夜区黑龙江、吉林的12家门店后，激发了西南地域商超范畴的较高存眷。 行业启发 胖东来形式颇受永辉超市认同。现在，永辉超市旗下的一些门店也正在依照胖东来形式停止调改。作为西南永辉超市12家门店的接盘方，比优特素有“西南胖东来”之称。 同胖东来一样，除了可能供给品种丰盛的商品，满意花费者一站式购物需要外，比优特直接从泉源洽购，下降本钱并把控品质，商品价钱坚持在公道程度，真正让花费者觉得实惠。 与胖东来的效劳过细入微一样，比优特也是将“比价、比质跟比效劳”作为运营中心理念，从细节处晋升主顾购物休会。 胖东来以可能为员工供给精良的报酬跟开展空间而著称，比优特看待员工同样不薄。比方，比优特在2016年就推出员工只有任务满15年，就能够享用出国游览的机遇；2017年，比优彪炳台员工后代高考报酬的相干划定，每年高考季，比优特会给家中有后代高考的员工1000元的高考助力金以及带薪陪考假；对任务满十年的老员工，会发表留念版黄金吊坠等。 宋向清说，永辉超市在西南面对一些挑衅，呈现了必定水平的不服水土。西南市场存在奇特性，生齿外流、花费力增加慢，招致市场范围受限。同时，夏季漫长严寒，生鲜消耗本钱高，物流配送难度年夜、本钱高。永辉超市作为天下连锁企业，其尺度化的供给链跟治理形式可能难以顺应西南的特别情形，在精致化经营方面也面对艰苦。 反不雅比优特则是西南地区的商超龙头，有深耕西南市场、构建地区相对上风的策略需要。此次接盘永辉的12家门店，能取得成熟的物业资本跟稳固的客群基本，进一步补强其贸易范围，晋升市场份额。 “比优特对西南花费习气深度把控，85%生鲜商品来自省内基地，特殊是夏季的贮备才能更强。”宋向清说，其雇佣当地员工，自建物流车队，能下降本钱并保证物流配送。在运营形式上，比优特以“极致性价比”为中心，经由过程“日日配+集配仓”系统、“拆零配送”形式等，晋升商品周转效力，下降库存本钱与生鲜消耗率。 别的，比优特门店精选20000个SKU，供给一站式家庭生涯处理计划，还经由过程场景化摆设、公道动线计划等，让花费者“爱逛”。 永辉超市跟比优特的一退一进间，也给海内商超行业带来了一些启发。宋向清说，一是地区深耕十分主要，海内商超行业应意识到地区市场的奇特性，防止自觉寻求天下性扩大，特殊是跨地区运营时更要重视深耕地区市场，满意当地花费者的需要。二是优化供给链治理十分要害，企业需构建高效的供给链系统，晋升商品周转效力，下降本钱。三是批发企业要愈加存眷本钱与效益，要充足斟酌差别地域的本钱要素，如西南的物流本钱跟人力本钱等，公道计划门店规划，进步运营效益。四是要晋升当地化经营才能，加强对当地市场的懂得跟顺应才能，从商品洽购、效劳方法到店面规划等方面停止当地化调剂，更好地满意花费者需要。 新浪财经大众号 24小时转动播报最新的财经资讯跟视频，更多粉丝福利扫描二维码存眷（sinafinance）